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受物流影响明应市活猪量减少
市政署接获通知,受跨省物流交通因素影响,部份供澳活猪未能於十二月二日内如期抵达,以致明(3日)活猪屠宰量约为一百四十八只。然而,目前本澳的冰鲜及急冻猪肉库存量及供应量充足,猪肉供应量可满足市民需要。 就此市政署已要求两南公司积极安排各供澳猪场调度采购,保障供澳活猪数量稳定。而是次为个别事件,不影响後续活猪供应,由於十二月三日的鲜猪肉供应量减少,土特产公司将按抽签分配,而多间有出售鲜猪肉的超市亦积极协调收货量,并保持售价不变。市政署街市稽查人员亦会加强留意各街市猪肉售价。 目前供应居民日常食用的猪肉消费市场中,活猪占约两成,冰鲜及急冻猪肉约占八成,本澳的冰鲜及急冻猪肉库存量及供应量充足,可以应付市民的需求。